1.酵母加温水，搅拌融化，加糖

第2步.酵母水倒进面粉中揉成面团

第3步.等待发酵，大概两三个小时s

第4步.发酵两个多小时就差不多了，中间戳进去不会回缩粘手就是可以的，揉几下然后分成几个小面疙瘩

第5步.肉和粉丝剁辣椒拌匀，加生抽蚝油酱油搅拌均匀

第6步.面粉扯成小疙瘩揉开成很厚的饺子皮那种样子，把肉馅儿放中间包成包子形状，因为手会粘，我第一次做不懂，就把手弄湿了再去做的，结果面团粘粘的无法成型，下次记得手上抹点面粉就可以了

第7步.放在电饭煲里蒸十几二十分钟后就可以吃啦

我们一家人都吃辣，有点儿辣味挺好吃的