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欢乐小厨丫

拿起铲子今天我要做个小厨师️,黄瓜加鸡蛋的完美组合,简单却不失风味😋,家常便饭也能吃出满满的幸福感哦~

用料

黄瓜

一根

鸡蛋

两个

5g

鸡精

5g

生抽

3g

蚝油

7g

黄瓜炒鸡蛋的做法

将洗净的黄瓜切片,盛到盘中备用

准备两个鸡蛋,放到碗中打散备用

起锅烧油,油热下入鸡蛋,炒至两面金黄,盛出备用

锅中留底油,下入黄瓜翻炒,炒至断生后,倒入刚刚炒好的鸡蛋

依次加入盐,鸡精,生抽,蚝油,继续翻炒均匀就可以出锅了